briooo

Tworzymy smaki inspirowane przyjaźnią

W briooo łączymy klasyczne smaki ze streetfoodową fantazją, a gotowanie to dla nas szansa na nowe znajomości. Zobacz co dla Was przygotowaliśmy...

Jesteśmy nowi na mapie Rzeszowa, ale pasję do gotowania nosimy w sobie od dekad!

Zainspirowani smakami holenderskiego streetfood'u wyruszyliśmy w 2025 roku w kolejną podróż - ku założeniu własnej kuchni i dzieleniu się z Wami naszą wizją smaku. Nasze menu to połączenie domowej prostoty i nieszablonowego podejścia do tworzenia tostów oraz kanapek, tworzące całkowicie nowatorskie podejście do idei szybkiego, miejskiego jedzenia.

Co nas charakteryzuje?

Pomysł
i innowacyjność

Nasza kuchnia jest innowacyjna na skale Rzeszowa, przynosząc Waszym podniebieniom całkiem nowy rodzaj przyjemności. Zainspirowani modernistyczną kuchnią Holandii i Belgi ciągle poszukujemy alternatyw do oczywistych rozwiązań.

Slow food,
fast live

Wierząc w filozofię live balance przenosimy ją do briooo, serwując Wam fast food, ale zachęcając do pozostania z nami na dłużej. Pośpiech nie służy budowaniu relacji, a częścią naszej misji jest jak najlepsze poznanie Was i tego jakiej kuchni poszukujecie.

Świeże i naturalne
składniki

Podstawę naszej kuchni stanowią oryginalne, zdrowe, pochodzące od lokalnych dostawców produkty. Chcemy być dumni z naszej kuchni, a jakoś składników stanowi jeden z najważniejszych jej elementów, niosąc ze sobą najlepszy możliwy smak.

Słuchamy
i reagujemy

Ważne jest dla nas aktywnie działać z Wami - naszymi gośćmi. Dlatego wsłuchujemy się w Wasz głos i każda opinia jest dla nas ważne. To dzięki temu możemy stale jeszcze lepiej spełniać pokładane w nas oczekiwania i tworzyć jeszcze lepszą kuchnię.

MENU

KAWA

Dwie kolumny z liniami
Espresso8 zł
Doppio10 zł
Americano10 zł
Capuccino12 zł
Flat White13 zł
Latte15 zł
Mokka17 zł
Cinamon Latte20 zł
Orange Espresso15 zł
Tonic Espresso16 zł

MATCHA

Dwie kolumny z liniami
Matcha Shot15 zł
Matcha Latte18 zł
Matcha Latte Espresso20 zł
Matcha Malina22 zł
Matcha Truskawka22 zł
Matcha Róża22 zł
Matcha Tonic22 zł
Matcha Orange22 zł

HERBATA

Dwie kolumny z liniami
Herbata Zielona / Czarna10 zł
Herbata Malina / Porzeczka / Mirabelka / Poziomka15 zł

BRIOSZKI

Dwie kolumny z liniami
BRIOCHE Szarpana Wieprzowina
szarpana wieprzowina / surówka Colesław / liście sałaty / sos BBQ		18 zł
BRIOCHE Kurczak
nuggetsy w panierce z płatków kukurydzianych / pomidor / ogórek / liście sałaty / sos śmietanowy		18 zł
BRIOCHE Cezar
kurczak / sałata rzymska / parmezan / sos sałatka Cezar		18 zł
BRIOCHE Prosciutto
Prosciutto /ser feta / truskawki / rukola / ser kremowy / dressing balsamiczny		20 zł
BRIOCHE Łosoś
wędzony na zimno łosoś / koperek / ogórek / guacamole / serek śmietankowy		20 zł
BRIOCHE Burrata
burrata / czerwone pesto / rukola z kiełkami rzodkiewki / miód z płatkami chilli / pestki granatu		20 zł
BRIOCHE Reuben
kiszona kapusta / szynka wołowa / ser żółty / sos różowy		26 zł
Twoje BRIOCHE
pasta jajeczna lub jajko sadzone / chrupiący boczek lub łośoś / rukola/zielona cebulka		18 zł
HOT BRIOCHE DOG
ser / ogórek / sałata / frankfuterka lub vege / cebulka prażona, piklowana lub mix / sos do wyboru		17 zł

Godziny otwarcia:
Wt – Sb / 8 - 15
Niedziela / 10 - 16Adres:
Ryneczek przy Wincentego Pola / Staszica
35-051 Rzeszów

Pozostań z nami w kontakcie - masz pytania lub interesuje Cię współpraca? Skontaktuj się z nami!Telefon:
+48 539 327 252Adres e-mail:
[email protected]

Pomóż nam tworzyć społeczność wokół briooo!

Dzięki naszym social-mediom możemy szybko informować Was o nowościach i zmianach w briooo. Odwiedź nas i polub nasze profile, a my odwdzięczymy się kreatywnością i jeszcze smaczniejsza kuchnią!

Zapraszamy!